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起承転結にこだわるARUの各種コース
見た目も華やかな前菜3種。自家製のドレッシングを使ったチョレギサラダ、万葉牛プラチナロースを贅沢に使った炙りユッケと続き、いよいよ焼き物のスタート。塩タン、塩ツラミ、クリミやトウガラシといった赤身肉。そして焼肉有の本領発揮ともいえるタレ肉。〆にはレモン冷麺と特製デザート。
様々な部位のお肉を少しずつ味わえる大満足のコースを各種取り揃えています。
【特選コース】赤身肉やタレ肉・プラチナロースの炙りユッケ付き⇒お料理のみ6500円(税込)
- ※季節や仕入れ状況等によって変更がございます。
- 【塩】
- 手切り塩タン・塩ツラミ
- 【赤身肉】
- 谷口万葉牛 上赤身
- 【タレ】
- 黒毛和牛特選ハラミとサガリ
- 本日の黒毛和牛タレ肉
- 【内臓肉】
- 本日の新鮮な内臓肉
- 【お野菜】
- 本日のお野菜
- 【逸品】
- 前菜3種盛り
- 自家製ドレッシングのチョレギサラダ
- 谷口万葉牛「飲める」プラチナ炙りユッケ
- 【〆】
- 生麺使用のレモン冷麺
- 【デザート】
- 季節のアイスクリーム
【Anniversary】特別な一夜に★バースディプレート付⇒2名様限定お料理6500円(税込)
- ※季節や仕入れ状況により変化があります。
- 【塩】
- 手切り塩タン・塩ツラミ
- 【赤身肉】
- 谷口万葉牛 上赤身
- 【タレ】
- 黒毛和牛特選ハラミとサガリ
- 本日の黒毛和牛タレ肉
- 【内臓肉】
- 本日の新鮮な内臓肉
- 【お野菜】
- 本日のお野菜
- 【逸品】
- 前菜3種盛り
- 自家製ドレッシングのチョレギサラダ
- 谷口万葉牛「飲める」プラチナ炙りユッケ
- 【〆】
- 生麺使用のレモン冷麺
- 【デザート】
- デザートプレート(メッセージ等はご予約時に御用命下さい)
【和牛の極みコース】万葉牛サーロインから始まるARUの真髄⇒お料理のみ8500円(税込)
- ※仕入れ状況等によって変更がございます。
- 【塩】
- 黒毛和牛タン盛り合わせ
- 【赤身】
- 谷口万葉牛 上赤身
- 【タレ】
- 谷口万葉牛 特選ロース
- 黒毛和牛ハラミ・サガリ
- 本日の黒毛和牛タレ肉
- 【内臓肉】
- 本日の新鮮な内臓肉
- 【お野菜】
- 本日のお野菜
- 【逸品】
- 前菜4種盛り
- 自家製ドレッシングのチョレギサラダ
- 谷口万葉牛「飲める」プラチナ炙りユッケ
- 【〆】
- 生麺使用のレモン冷麺
- 【デザート】
- 季節のアイス